Frühstück
Toasted Delights
Avocadobrot mit Rührei 12,90
Getoastetes Bauernbrot mit grobem Avocadosmash,
zartem Bio-Rührei, Rucola und fruchtiger Tomatensalsa,
abgerundet mit frischem Schnittlauch und einem Hauch Kürbiskernöl (Optional mit knusprigem Speck) 14,90
Avocadobrot mit Rührei und Lachs 15,90
Knusprig geröstetes Bauernbrot mit Avocadosmash,
zartem Bio-Rührei, Rucola und fruchtiger Tomatensalsa,
mild geräuchertem Bio-Lachs, aromatischem Dillsenf und
feiner Knoblauch-Aioli, abgerundet mit frischem Dill und
Zitrone
Pastrami Sandwich New York Style 15,90
Getoastetes Bauernbrot mit saftigem Bio-Pastrami,
würzigem Sauerkraut und hausgemachtem Gurken-Relish, abgerundet mit cremigem Thousand Island Dressing dazu
knusprige Potato Dippers und Ketchup.
Egg Lovers
Ofen Frittata mit Steinpilzen und Gemüse 15,90
Saftige Frittata aus Kartoffeln, Steinpilzen,
saisonalem Gemüse, Babyspinat, Cherrytomaten,
karamellisierten roten Zwiebeln. Serviert auf frischen
Salatbeet mit Balsamico-Vinaigrette, abgerundet durch ein Kapern-Zitronen-Relish.
Çılshuka Fusion - A Culinary Eggperience 14,90
Zwei pochierte Bio-Eier auf cremigem Joghurtbett mit
einem Hauch geschmolzener Butter, mildem Chili und
Zitrone dazu würzigen Shakshuka aus geschmorten
Tomaten, Paprika, Linsen und orientalischen Gewürzen
mit frischem Dill und Koriander.
Rührei mit Schnittlauch 8,90
Rührei aus zwei Bio-Freilandeiern, Frischkäse, Rucola,
Cherrytomaten, Schnittllauch, Brot
(Optional mit gebratenem Speck) +2,00
(Optional mit Babyspinat, Feta, Tomaten) +2,00
Ham and Eggs / Bacon and Eggs 12,90
Bio-Landschinken oder knuspriger Bio-Speck mit
drei Bio-Spiegeleiern, Schnittlauch, Bauernbrot
Vegan Style herzhaft
Baked Beans vegan 15,90
Herzhaft gewürzte Baked Beans mit veganer Bratwurst,
goldbraune Bio-Kartoffelrösti, Ofentomaten und zart
sautiertem Babyspinat, knusprigem veganem Speck,
abgerundet mit veganer Creme-Fraîche.
(Optional mit pochiertem Ei)
Polenta mit Fenchel vegan, glutenfrei 15,90
Cremige Curcuma-Polenta mit geschmortem Fenchel,
gerösteten, Pinienkernen, Rucola, schwarzen Oliven und
einem Hauch Ahornsirup.
Shakshuka mit Falafel und Hummus 14,90
Hausgemachte Linsenshakshuka mit geschmorten Tomaten
und Paprika, roten Linsen, zwei pochierten Bio-Eiern und
frischem Koriander, dazu knuspriges Landbrot.
Süsse Morgenfreuden
Croissant 2,90
Croissant mit Marmelade oder Nutella 3,90
Schwedischer Knoten 3,90
Mandelcroissant 4,50
Apfel-Zimt Pancakes vegan, glutenfrei, zuckerfrei 11,90
Fluffige Apfel-Zimt-Pancakes, natürlich gesüßt mit
Apfel-Ingwer-Chutney, warmer Mandel-Vanille-sauce
und knusprigem Nuss-Crunch
(optional nicht vegan mit Karamelsauce)
Wiener Charme
Kleines Frühstück 10,90
Pochiertes Bio-Ei im Glas Schnittlauch, Handsemmel,
Bio-Butter, Croissant, Bio-Marmelade,
Kaiser Frühstück 16,90
Handsemmerl, Ei im Glas mit Schnittlauch,
Bauernbrot, Bio-Landschinken, Bio-Mangalitza Salami,
Bio-Ziegenkäsebällchen, Bio-Butter
Fruchtjoghurt mit Früchten
Schnittlauchbrot mit Ei
Bio-Ei im Glas und Schnittlauch 6,50
Morning Bowl
Granola Bowl 8,90
Bio-Joghurt (optional vegan), Chrunch Müsli,
frische Früchte Agavendicksaft, geröstete Nüsse
Gefüllte Croissant
Vegan Style
Cremige Polenta
Fluffiges Rührei aus zwei Bio-Feilandeier, Frischkäse,
Schnittlauch, Rucola, Bauernbrot
Keines Frühstück
Wiener Frühstück
Ham and Eggs
Bacon and Eggs
Power aus der Schüssel
Müsli 7,90
mit frischen Früchten, Kokos und Nüssen
Salate
Bunter Salat mit gebratenem Ziegenkäse 15,90
Gebratener Ziegenkäse mit karamellisierten Birnen,
Trauben, Walnüssen und Granatapfel auf buntem Salat-
beet mit Birnenbalsamico-Vinaigrette
Herzhafter Salat nach steirischer Art 14,90
Zarte Hühnerfiletspitzen in Kürbiskernkruste mit
Kartoffelsalat und buntem Blattsalat verfeinert
mit Preiselbeeren, Zitrone und Kürbiskernöl.
Cesar Salat mediterran 14,50
Knackiger Römersalat, Cherrytomaten, aromatiche
Oliven, feine Kapern, knusprige Croutons, frisch ge-
hobelter Parmesan mit cremigem Ceasar-Dressing.
Wahlweise mit planted Chicken + 5,50
Zwischendurch
Gebratener Ziegenkäse mit karamellisierten Birnen,
Trauben, Walnüssen und Granatapfel auf buntem Salat-
beet mit Birnenbalsamico-Vinaigrette
Herzhafter Salat nach steirischer Art 14,90
Zarte Hühnerfiletspitzen in Kürbiskernkruste mit
Kartoffelsalat und buntem Blattsalat verfeinert
mit Preiselbeeren, Zitrone und Kürbiskernöl.
Cesar Salat mediterran 14,50
Knackiger Römersalat, Cherrytomaten, aromatiche
Oliven, feine Kapern, knusprige Croutons, frisch ge-
hobelter Parmesan mit cremigem Ceasar-Dressing.
Wahlweise mit planted Chicken + 5,50
Hauptspeisen
Avocadobrot mit Rührei 12,90
Getoastetes Bauernbrot mit Avocadosmash, Rührei aus
zwei Bio-Freilandeiern, Ruola, Tomatensalsa, Schnittlauch
Avocadobrot mit Rührei und Lachs 15,90
Getoastetes Bauernbrot mit Avocadosmash, Rührei aus
zwei Bio-Freilandeiern, Rucola, Tomatensalsa, geräucherter
Bio-Lachs, Knoblauch Aioli, Dillsenf, Zitrone, frische Dille
Avocadobrot mit Speck 15,90
Getoastetes Bauernbrot mit Avocadosmash, Rührei
aus zwei Bio-Freilandeiern, Rucola, Tomatensalsa,
gebratener Bio-Speck,Kürbiskernöl, Schnittlauch
Kleine Speisen
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Dessert
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